DES CEPS ET DES COPAINS - VIGNIFICATEUR 2

Des vins de terroir vinifiés naturellement    entre Bourgogne du Sud et Beaujolais.

DES CEPS ET DES COPAINS - VIGNIFICATEUR 2

Des vins de terroir vinifiés naturellement
entre Bourgogne du Sud et Beaujolais.

Histoire de vie,
Histoire de vignes

Une passion devenue une évidence.


Je suis Nicolas Rampon. Je suis né à Mâcon, au cœur d'une famille profondément attachée à la vigne et au Mâconnais Beaujolais.

J'ai pourtant commencé ma vie professionnelle loin du vin en suivant les traces de mon père pendant plus de 20 ans.

À la suite du décès de mon ami d’enfance, Denis, je prends la cogérance de son activité de négoce et de vinification.

Cette expérience m’a fait suivre une autre voie, plus proche de mes racines, des terroirs et des rencontres qui m’animent aujourd’hui. C’est ainsi qu’est né

des Ceps & des Copains

Histoire de vie,
Histoire de vignes

Une passion devenue une évidence.


Je suis Nicolas Rampon. Je suis né à Mâcon, au cœur d'une famille profondément attachée à la vigne et au Mâconnais Beaujolais.

J'ai pourtant commencé ma vie professionnelle loin du vin en suivant les traces de mon père pendant plus de 20 ans.

À la suite du décès de mon ami d’enfance, Denis, je prends la cogérance de son activité de négoce et de vinification.

Cette expérience m’a fait suivre une autre voie, plus proche de mes racines, des terroirs et des rencontres qui m’animent aujourd’hui. C’est ainsi qu’est né

des Ceps & des Copains

Histoire de vie,
Histoire de vignes

Une passion
devenue une évidence.


Je suis Nicolas Rampon. Je suis né à Mâcon, au cœur d'une famille profondément attachée à la vigne et au Mâconnais Beaujolais.

J'ai pourtant commencé ma vie professionnelle loin du vin en suivant les traces de mon père pendant plus de 20 ans.

À la suite du décès de mon ami d’enfance, Denis, je prends la cogérance de son activité de négoce et de vinification.

Cette expérience m’a fait suivre une autre voie, plus proche de mes racines, des terroirs et des rencontres qui m’animent aujourd’hui. C’est ainsi qu’est né

des Ceps & des Copains

Les valeurs que je transmet

Le terroir
avant tout

Je travaille avec des vignerons passionnés qui cultivent leurs vignes en agriculture Bio, avec exigence et respect afin de révéler toute la richesse de leurs terroirs.

Vinification
naturelle

Je privilégie les levures indigènes, respecte au maximum le raisin et le vin, et laisse le temps faire son œuvre pour exprimer le plus fidèlement possible chaque millésime.

Le plaisir
du partage

Je créer des vins que j'aime ouvrir et faire découvrir, entre amis ou en famille, parce que les plus beaux vins sont souvent ceux que l'on partage.

Les valeurs que je transmet

Le terroir
avant tout

Je travaille avec des vignerons passionnés qui cultivent leurs vignes en agriculture Bio, avec exigence et respect afin de révéler toute la richesse de leurs terroirs.

Vinification
naturelle

Je privilégie les levures indigènes, respecte au maximum le raisin et le vin, et laisse le temps faire son œuvre pour exprimer le plus fidèlement possible chaque millésime.

Le plaisir
du partage

Je créer des vins que j'aime ouvrir et faire découvrir, entre amis ou en famille, parce que les plus beaux vins sont souvent ceux que l'on partage.

Les Cuvées

SAINT-VERANT-LOR-DES-FEES
SAINT-VERAN-LES-ROCHETTES
MACON-VILLAGE-LA-VACHETTE

LES VINS DES CEPS ET DES COPAINS

VIRE-CLESSE-QUARTIERS-NORD
REGNIE-CONNEXION

Où trouver mes vins ?

Mes vins sont disponibles auprès de cavistes et restaurateurs
qui partagent la même passion du terroir et du vin.

Cave des Deux Roches

27 Chem. de la Terre au Cluseau, 71960 Prissé

03 85 29 17 87

Racines, cave à vin & bar à vin

59 Rue Sigorgne,
71000 Mâcon

06 64 05 40 95

Vézelay Wine Club

2 Rue Saint-Etienne,
89450 Vézelay

06 68 84 01 04

Athenaeum

5 Rue de l'Hôtel Dieu,
21200 Beaune

03 80 25 08 30

Cassis

74 Rue Joseph Dufour,
71000 Mâcon

03 85 38 24 53

L'Aubépine Restaurant

67 Gd Rue de la Coupée,
71850 Charnay-lès-Mâcon

06 50 18 28 70

Agapes à table

123 Pl. de l'Église,
71960 Chevagny-les-Chevrières

03 85 32 10 16

Joséphine à Table

Le Plâtre Durand,
71570 Saint-Amour-Bellevue

03 85 37 10 26

Le Rouf

Rooftop, 105 All. François Mitterrand 3e étage,
76100 Rouen

02 35 15 76 89

Le Reinitas

32 Rue du Temple,
75004 Paris

01 42 72 37 54

Le Radis Beurre

51 Boulevard Garibaldi,
75015 Paris

01 40 33 99 26

La Marmite de l’Echanson

164 place de la Mairie,
71570 Leynes

03 85 51 73 14

Cave des Deux Roches

27 Chem. de la Terre au Cluseau, 71960 Prissé

03 85 29 17 87

Racines, cave à vin & bar à vin

59 Rue Sigorgne,
71000 Mâcon

06 64 05 40 95

Vézelay Wine Club

2 Rue Saint-Etienne,
89450 Vézelay

06 68 84 01 04

Athenaeum

5 Rue de l'Hôtel Dieu,
21200 Beaune

03 80 25 08 30

Cassis

74 Rue Joseph Dufour,
71000 Mâcon

03 85 38 24 53

L'Aubépine Restaurant

67 Gd Rue de la Coupée,
71850 Charnay-lès-Mâcon

06 50 18 28 70

Agapes à table

123 Pl. de l'Église,
71960 Chevagny-les-Chevrières

03 85 32 10 16

Joséphine à Table

Le Plâtre Durand,
71570 Saint-Amour-Bellevue

03 85 37 10 26

La Marmite de l'Échanson

164 place de la Mairie,
71570 Leynes

03 85 51 73 14

Le Rouf

Rooftop, 105 All. François Mitterrand 3e étage,
76100 Rouen

02 35 15 76 89

Le Reinitas

32 Rue du Temple,
75004 Paris

01 42 72 37 54

Le Radis Beurre

51 Boulevard Garibaldi,
75015 Paris

01 40 33 99 26

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